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問題 【營養科】 【歸檔】 14年07月23日

五洲牛肉幹

問題描述 經常在超市買牛肉幹,牛肉棒吃,據說有營養,具體有沒有我也不知道請問有營養嗎?
網友回答
2014年07月23日 22:39

孕婦吃牛肉幹,應注意不要食用過量,牛肉雖然健脾,但不是很好消化。如果非常喜歡吃的話,我推薦草原旭日的,沒有添加防腐劑,很綠色很健康的.

2014年07月23日 22:39

你好 牛肉幹是用黃牛肉醃制而成的肉乾,牛肉幹含有人體所需的多種礦物質和氨基酸,既保持了牛肉耐咀嚼的風味,又可以長久保存變質。 但是,牛肉幹的膳食纖維較粗不易消化,有很高的膽固醇和脂肪,老年人、兒童和消化力弱的人不要多吃。