您的位置:首頁青松牛肉幹
問題 【營養科】 【歸檔】 14年12月23日

青松牛肉幹

問題描述 經常在超市買牛肉幹,牛肉棒吃,據說有營養,具體有沒有我也不知道請問有營養嗎我今天吃了一大包牛肉幹,覺得嘴巴幹幹的,怎麼辦?會不會明天上火?
網友回答
2014年12月23日 19:49

牛肉性熱,並且牛肉幹很鹹,是容易上火的.建議你多喝點水,水裡最好是加點枸杞子和菊花,可以清熱降火.同時注意以後不要吃太多的牛肉幹,適量就行.

2014年12月23日 19:49

牛肉幹是有一定的營養價值的 牛肉幹是用黃牛肉醃制而成的肉乾,牛肉幹含有人體所需的多種礦物質和氨基酸,既保持了牛肉耐咀嚼的風味,又可以長久保存變質。 但是,牛肉幹的膳食纖維較粗不易消化,有很高的膽固醇和脂肪,老年人、兒童和消化力弱的人不要多吃。 除此以外,牛肉幹在加工過程中,會經過高溫,醃制等工序,會損失掉一部分牛肉原有的營養素,比如,牛肉中的維生素C就會隨高溫而消失掉一部分。 總之,牛肉幹是富含營養的食物,而且吃起來很方便。