魚肚子有些透明的肉是什麼

病情分析： 你好，根據你的描述應該是魚油，對人身體無害。
指導意見： 你好， 可以放心食用，對人有益沒有害處。

病情分析： 魚類身體頭皮的物質，有可能是魚皮或本身存在的物質，這些物質都是可以吃的，具有補充蛋白質和微量元素的作用，對身體是有好處的，所以不需要擔心的。
指導意見： 在平時可以多吃魚，魚中含有大量的不飽和脂肪酸，預防將來發生腦動脈硬化，預防高血脂，有利於身體健康。