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問題 【海蝦】 【歸檔】 14年10月14日

如何製作海蝦

問題描述 河蝦與海蝦那種營養成分高?超市的冷凍海蝦解凍後像是死蝦,不知道哪種比較好,如果是海蝦比較好又該怎麼做呢?
網友回答
2014年10月14日 22:32

你要知道 海蝦都是死的,都得冷藏才行; 河蝦,基本上是養殖的,當然是海蝦有營養,到菜市場找個信譽好的賣家,超市的不行

2014年10月14日 22:32

近海的海產品,受到環境的污染含鉛量也比較高,另外貝類,大紅蝦,萵苣,啤酒的含鉛量都比較高.所以,說大紅蝦含鉛量高是有一定道理的,現今的水域污染嚴重的,人工養殖的多加入激素,而野生的又很容易受到周圍環境的污染而導致鉛等有害物質的超標,經人體食用後有害人體的健康.所以建議不明來源的儘量少食用,尤其生長在疑被污染的水域的更不要食用了.