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問題
【飲食保健】
【歸檔】 14年10月12日
紅棗是酸性還是減性食品？
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所謂食物的酸鹼性，是指食物中的無機鹽屬於酸性還是屬於鹼性。食物的酸鹼性取決於食物中所含礦物質的種類和含量多少的比率而定。紅棗屬於鹼性食物。