請問餅乾中含油脂多嗎？

你好，越是酥的餅乾就意味著越多的油脂特別是高飽和脂肪。廠家通常都會使用含大量飽和脂肪的氫化植物油或黃油、豬油、牛油等動物油來加工這些產品.

你好，一般的餅乾都是含有澱粉的成分比較多的，油脂是不太多的，一些夾心的是含有一定的糖的成分的。

你好，這個要看是哪一種餅乾，有的多有的少，而且餅乾包裝袋上面都會有說明的，你可以看一下。