紫甘藍豆腐絲

你好，腎衰二期可以吃紫包菜和雞蛋。紫包菜沒有什麼禁忌，雞蛋一天吃一個就好，腎衰的病人每天小便裡丟失部分蛋白，補多了蛋白質損害腎臟，補的少了營養跟不上，一個雞蛋最佳。紫甘藍是一種天然的防癌藥物，它是一種重要的護肝藥品，對脂肪肝、酒精肝、肝臟功能障礙有很好療效

綠葉蔬菜中含有大量的植物纖維，這對於脂肪肝患者很有益。甘藍、羽衣甘藍、芥藍、紫甘藍可以幫助肝臟血液排毒。紫甘藍的功效與作用：強身健體、維護皮膚健康；燃燒脂肪、減肥皮膚瘙癢性疾病、眼部充血患者忌食。對於腹腔和胸外科手術後，胃腸潰瘍及其出血特別嚴重時，腹瀉及肝病時不宜吃。