吃什麼能降低膽固醇

你好，膽固醇含量多的食物有：蛋黃、動物腦、動物肝腎、墨斗魚、蟹黃、蟹膏等。 指導意見： 建議平時多吃一些含膳食纖維豐富的食物，如：芹菜、玉米、燕麥等，多喝一些茶葉，因為茶葉中的茶色素可降低血總膽固醇。 活飲食上需要注意,合理的膳食原則應該是在限制總熱量的前提下保持營養均衡.低鹽低脂均衡飲食,均衡就是要保證三大營養素的合理比例,即碳水化合物占總能量的60％～70％,蛋白質占10％～15％,脂肪占20％～25％.碳水化合物主要由穀類,薯類和澱粉類食品構成,控制食糖及其製品.脂肪要以植物油為主,減少動物性脂肪.脂肪中飽和脂肪酸,單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸之間的比例一般為1：1：1.蛋白質中應有三分之一以上的優質蛋白（動物蛋白和大豆蛋白）.

請問醫生吃什麼能降低膽固醇？體檢時被查出膽固醇和甘油三脂比較高，平時注意少吃什麼可以降低呢？哪些食物會致使膽固醇和甘油三脂升高呢？

指導意見你目前是剛發現血脂升高，可先飲食+運動療法：1、平時您要低鹽低脂清淡飲食，忌肥膩，禁煙酒，多喝水、多吃蔬菜水果，尤其是芹菜、圓蔥、木耳、蘑菇、豆類及豆製品，以及橘子、香蕉等含鉀豐富的食品。 2、少吃含膽固醇豐富的動物內臟、動物油、肥肉等食物; 3、少吃含糖分較高的食物；

4、經常用山楂+決明子泡水喝，有很好的降血脂作用; 5、適當活動，如慢跑、快走、登山、太極等； 3-6個月後再複查血脂，若仍高於正常，建議服用辛伐他汀片治療； 希望我的回答能幫到您！

首先得注意均衡的飲食，不要吃過多的澱粉類的東西，不要吃過多的脂肪，尤其是飽和脂肪酸特別多的東西，比如肥肉、內臟這些食品、含膽固醇比較高的食品，要儘量減一些。另外需要保持良好的心情，適當進行鍛煉，減肥等，指導意見： 如果這些方法還不能使血脂恢復正常就得考慮用藥物了。常用的藥物是他汀類，煙酸類、氯貝丁脂類等，需要在醫生指導下選用。