鷹嘴豆怎麼煲湯

您好，懷孕十七周了，儘量要吃點新鮮的水果蔬菜，堅果類的食物比較好的，要定期上醫院產檢，保持樂觀的心態的。再一個煲湯的話，儘量用新鮮的食材比較好的，用活雞好一些的，放點枸杞，紅棗，胡蘿蔔就比較好的。

做法：1、雞翅洗淨剁成塊，用清水浸泡一會，去除血水；2、雞塊飛水，然後用溫水沖淨，瀝幹；3、鍋入油燒熱，倒入雞塊和蔥薑翻炒至雞塊稍微變色；4、5、倒入黃酒和適量生抽（有一點上色就可以了），炒勻；6、將鍋中的材料移入砂鍋，倒入跟材料齊平的溫水，蓋上蓋子，小火燉30分鐘；7、蘑菇剪掉根部，用溫水泡軟，洗淨瀝幹，泡蘑菇的水留用；8、將蘑菇和泡蘑菇的水（適量）一起倒入砂鍋中，繼續燉至雞塊熟爛，最後加鹽即可。