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問題 【美容】 【歸檔】 14年10月28日

鱅魚與鰱魚

問題描述 魚怎麼吃比較有營養?什麼魚比較有營養?你好,我的親戚昨天給我帶了些黃骨魚,我們以前沒見過也沒吃過這種魚,我家親戚說這個魚的營養價值可高了,就是不知道這個魚的價值真的高嗎,具體的好處是什麼啊,飲食上要不要注意點什麼啊。
網友回答
2014年10月28日 18:05

食療作用:性味:性平,味甘。歸經:歸脾、胃經。功效:利小便,消水腫,發痘疹,醒酒。宜:肝硬化腹水、腎炎水腫、腳氣水腫以及營養不良性水腫者宜食;小兒痘疹初期宜食。忌:據前人經驗,因黃骨魚為發物食品,故有痼疾宿病者,乳支氣管哮喘、淋巴結核、癌腫、紅斑狼瘡以及頑固瘙癢性皮膚病患者忌食或謹慎食用。

2014年10月28日 18:05

含有豐富的不飽和脂肪酸,有降低膽固醇的功效,對高血脂、高膽固醇的人來說是一種不錯的魚類食品。含有豐富的微量元素硒和鎂,對冠狀動脈硬化等心血管疾病有預防作用,並能延緩機體衰老,預防癌症的發生。