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【口腔科】
【歸檔】 16年07月02日
維生素c的食物
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缺乏維生素C可以導致牙齦出血傷口癒合緩慢等,每天多吃生的蔬菜和水果。蔬菜中的維生素C,在烹調的過程中易遭到破壞和流失。以下食物含維生素C較高。柑橘.鳳梨.檸檬.芒果.香瓜.番茄.菜花.辣椒.甜椒.蔥頭.菠菜和綠豆。
維生素C最重要的生理功用,就是促進肌體蛋白質的合成,特別是結締組織中的膠原蛋白質和其他黏合物質的合成.若維生素C缺乏,則血管壁的脆性增加,易於出血.此外,維生素C能提高身體對疾病的抵抗力.孕婦每日需要維生素C60毫克.