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【高鈣血症腎病】
【歸檔】 14年06月06日
高鈣血症腎病飲食治療
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山藥芡實湯 主要原料:山藥25克,芡實25克,扁豆15克,蓮子20克,白糖適量。 製作方法:將備好的幹山藥、芡實、扁豆、蓮子一齊放入鍋內;加適量水,旺火煮開後改用小火燉60分鐘,調入白糖即可食用。
芪葵生魚湯 主要原料:生魚一條(約800克),生黃芪30克,冬葵子25克,紅參9克,懷山藥30克,鹽、味精各少許。 製作方法:將紅參切成片,把冬葵子洗淨用紗布包好;將清洗好的魚、黃芪、懷山藥放入砂鍋,再放進紅參、冬葵子,加適量水用中火煮,開鍋後改用穩火燉一個半小時;加少許鹽、味精調勻出鍋。 食用方法:佐餐用,吃肉喝湯,分兩次食用。