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【營養科】
【歸檔】 15年11月08日
6歲寶寶食譜西蘭花
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6歲寶寶食譜西蘭花夏天家長要注意寶寶的飲食,要合理的安排寶寶的飲食,及時調整寶寶的身體,保證孩子的營養情況。那麼,下面來推薦寶寶食譜:清炒西蘭花,西蘭花番茄也是可以的。 原料:西蘭花400克,油少許。 調味料:蒜瓣3個,鹽半茶匙,高湯精小半茶匙,澱粉2茶匙,水小半碗。
6歲寶寶食譜西蘭花製作方法: 1、西蘭花去掉硬莖,切小塊,清洗1~2次,浸泡半個小時,再洗一下。蒜瓣拍碎備用。 2、鍋中加入兩湯匙油中火燒熱,爆香蒜蓉,加入洗淨的西蘭花,迅速翻炒,使其表面裹上油,變成鮮綠色。 3、加入兩湯匙水用中火煮兩分鐘左右,加入鹽及高湯精拌勻,最後調入澱粉水,改大火炒勻即可。
6歲寶寶食譜西蘭花適合人群:1歲以上的寶寶 溫馨提示:直接炒西蘭花,炒出來口感清脆。如果喜歡吃軟點的,可將西蘭花用開水焯一下,再炒制。 總之,家長要注意寶寶的飲食,合理安排寶寶的飲食,及時調理寶寶的身體,保證孩子的身體健康。
蘑菇炒西蘭花 材料:蘑菇2朵,番茄1個,西蘭花少量,鹽、大蒜少量 做法: 1.蘑菇和番茄洗淨、切丁。西蘭花洗淨切碎,大蒜切碎成蓉。 2.炒鍋燒熱,放有機椰子油,加蒜蓉微炒,加番茄、蘑菇燉煮至爛,最後加入碎西蘭花拌炒,加少許鹽調味(也可不加)。
適合6個月以上的寶寶。 有利於寶寶神經系統的發育,補充鈣質。 椰子油含有豐富的月桂酸、辛酸,不含反式脂肪酸,具有很好的抗病毒殺菌功效。