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【腎內科】
【歸檔】 15年12月07日
尿毒癥能吃木糖醇嗎
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1、尿毒癥患者怎樣安排每日三餐的飲食 (1)早餐主副食:可選用新鮮牛奶100毫升加白糖50克,或藕粉加白糖開水沖調一碗,加麥澱粉餅乾數塊,或油煎土豆少量,或雞蛋一個。可酌情加蓮子、紅棗等。有人喜歡加些烤白薯、葡萄乾、雞肉、燒土豆等亦可以。 (2)午餐主食:可選用麥澱粉饅頭、油餅、水餃、蒸包、餛飩等。 (3)晚餐主食:選用與午飯相同的主食。2、尿毒癥患者應合理攝入蔬菜、水果 腎臟病患者,如果一般尿量正常,無尿少和腎功能衰竭,應多食青菜、水果,以供給充足的維生素。如患者尿量減少,特別是每日不足500毫升時,則要選擇性地食用蔬菜和水果。因為蔬菜、水果中一般含鉀比較豐富,而腎病少尿患者,血清中鉀含量均升高。血鉀過高,可導致心跳驟停,危及生命。
不論哪種腎病,只要有水腫,就必須限制食鹽攝入量。水腫明顯時,應每日限制在1克以下,嚴重的甚至要求無鹽飲食。待尿蛋白量減少,水腫減輕時,食鹽量可適當增加,但也應每日不超過5克。低鹽飲食的目的是減少體內水、鈉的瀦留,使水腫消退和血壓下降。 每日1~2克的食鹽(小號牙膏蓋裝滿時約為1克),不必放在菜裡,因為放進菜裡也基本無味,要改變吃法。早上可甜食;中午將1克鹽放在小碟裡,用菜蘸著吃。這樣,1日的攝入總量不變,但能嘗到鹹味,可刺激食欲。但要注意,低鹽飲食,不能吃鹹菜、泡菜、榨菜、鹹麵包、油條等,也不能吃紫菜、油菜、菠菜、茴香、芹菜、金針菜、蘿蔔等。因為這些食品每百克中含鈉量較高。這些食物吃多了,也就等於食鹽量增加。