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問題
【痛風】
【歸檔】 15年12月26日
通過飲食來治療痛風
網友回答
你好,痛風屬於營養過剩性疾病,由於攝入了過高的嘌呤食物,超過了機體的嘌呤代謝水準導致,同時和飲酒、喝水少、膳食不平衡等因素有關。建議,首先你需要從飲食生活著手,注意避免雞湯、海鮮、動物內臟等高嘌呤食物,注意戒酒,適當的多食蔬菜水果,養成多喝水的習慣,必要時服用藥物進行治療。一定要注意飲食的改變,禁忌:抽煙喝酒、酸性食物、碳酸飲料、大魚大肉、海鮮等都是要禁忌的飲食,尤其是酒類,飲酒後會使體內代謝更多的乳酸,而乳酸會阻礙體內尿酸的排除,最後會導致痛風加劇,建議飲食以鹼性食物為主,比較典型的鹼性食物有恰瑪古、紅薯等
痛風病人要禁止食用的食物(每100克含嘌呤150毫克以上)有:牛腰、牛肝、羊肝、沙丁魚、鳳尾魚、腦、魚子、濃肉湯、雞湯、幹豆類。 每週最多吃兩次的食物(每100克含嘌呤75~150毫克)有:兔肉、牛舌、豬肉、鹿肉、火雞、鴨、鵝、鴿、野雞、鵪鶉、鯉魚、比目魚、鱸魚、小蝦、淡菜、白魚、鰻魚、鱔魚。 平時可食用,但不應大量食用的食物(每100克含嘌呤75毫克以下的)有:龍鬚菜、菜豆、蘑菇、菠菜、鮮豌豆、青豆、四季豆、蘆筍、菜花、麥麩、麵包、麥片、雞、火腿、羊肉、牛肉、青魚、鮭魚、金槍魚、龍蝦、蟹、牡蠣。 嘌呤含量很少的食物有:各種鮮奶、乳酪、優酪乳、適量奶油、霜淇淋、雞蛋、鴨蛋、精製糧食、蔬菜類、各種水果、花生、核桃、杏仁、糖及糖果、汽水、茶、咖啡、可哥、果汁等。 在急性期,應嚴格限制嘌呤在150克以下,以免增加外源性嘌呤的攝取。可選擇嘌呤含量很少的食物。