凝集素工作

凝集素是指一種從各種植物，無脊椎動物和高等動物中提純的糖蛋白或結合糖的蛋白，因其能凝集紅血球（含血型物質），故名凝集素。常用的為植物凝集素，通常以其被提取的植物命名，如刀豆素A、麥胚素、花生凝集素和大豆凝集素等，凝集素是它們的總稱。

凝集素不是來源或參與免疫反應的產物，它們之所以被收入本書，是由於凝集素具有的某些“親合”特性，能被免疫細胞化學技術方法所應用。因此，提出應稱“凝集素組織化學”而不能稱為“凝集素免疫組織化學”。