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問題 【兒科】 【歸檔】 16年08月21日

這些是不是黃麴黴啊,很擔心

問題描述 這些是不是黃麴黴啊,很擔心
網友回答
2016年08月21日 18:26

你好,你的圖片拍的不是太清楚,黃麴黴毒素是由一系列黴菌代謝產生的致癌物,主要污染糧油食品、動植物食品等,如花生、玉米,大米、小麥、豆類、堅果類、肉類、乳及乳製品、水產品等均可能有黃麴黴毒素污染。其中以花生和玉米污染最嚴重。建議你最好不要使用。

2016年08月21日 18:25

您好,這些都不是黃麴黴,不要擔心,黃麴黴一般只會出現在發黴的花生裡

2016年08月21日 18:25

黃麴黴的話會存在於發黴的東西的,但是肉眼是沒有辦法看到的,可以高溫蒸煮,太陽紫外線曬清洗消毒的

2016年08月21日 18:23

你好,一般來說,如果你家的案板已經發黑考慮是有黃麴黴素的可能,建議你不用了換個新的就可以。有什麼好糾結的。