倍健葉酸

葉酸由蝶啶、對氨基苯甲酸和L-谷氨酸組成，也叫蝶醯谷氨酸，它是B族維生素的一種。它在被發現後曾被命名為：維生素M、維生素Bc、R因數等，1941年，因為從菠菜中發現了這種生物因數，所以被命名為葉酸。葉酸富含於新鮮的水果、蔬菜、肉類食品中。食物中的葉酸若經長時間烹煮，可損失50%～90%。葉酸主要在十二指腸及近端空腸部位吸收。人體內葉酸儲存量為5～20mg。葉酸主要經尿和糞便排出體外，每日排出量為2～5ug。

天然葉酸廣泛存在於動植物類食品中，尤以酵母、肝及綠葉蔬菜中含量比較多。葉酸是人體在利用糖分和氨基酸時的必要物質，是機體細胞生長和繁殖所必需的物質。在體內葉酸以四氫葉酸的形式起作用，四氫葉酸在體內參與嘌呤核酸和嘧啶核苷酸的合成和轉化。葉酸在製造核酸（核糖核酸、去氧核糖核酸）上扮演重要的角色。葉酸幫助蛋白質的代謝，並與維生素B12共同促進紅細胞的生成和成熟，是製造紅血球不可缺少的物質。