缺鐵性貧血膳食

（1）高蛋白飲食,蛋白質是合成血紅蛋白的原料,應注意膳食補充,每日數量以80克左右為宜,可選用動物肝臟、瘦肉類、蛋、奶及豆製品等優質蛋白質食物,? （2）適量脂肪攝入,每日以50克左右為宜,脂肪不可攝入過多,否則會使消化吸收功能降低及抑制造血功能, （3）適量碳水化合物,每日400克左右,? （4）進食含鐵豐富的食物,提倡使用鐵鍋,? （5）膳食中應包括含維生素豐富的食物,特別是B族維生素和維生素C對防治貧血有很好效果,? （6）糾正不良的飲食習慣,如偏食、素食主義

治療缺鐵性貧血,首先要瞭解造成缺鐵的原因,針對原因積極防治才能事半功倍,事實上上述不少缺鐵的情況是可以避免的,及時地補充含鐵豐富的食品如豬肝、綠葉蔬菜、黃豆、黑木耳、海帶、紫菜、桂圓等極為有效,對已確診的患者可給予鐵劑治療, 口服製劑為首選,有硫酸亞鐵、富血鐵片等,鐵劑對胃腸道有刺激作用,可產生噁心、腹痛等症狀,為此可從小劑量開始服用逐漸增加劑量,飯後服用可減輕胃腸道刺激症狀,必要時可在醫生指導下注射鐵劑,常用的是右旋醣酐鐵注射劑,鐵劑治療見效迅速,待貧血糾正後為補足體內的儲存鐵量尚須繼續用藥2～3月．若經規則用藥而療效不佳者應請醫生檢查原因,