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【產科】
【歸檔】 15年10月29日
產婦吃油麥菜
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孕婦當然是可以吃油麥菜的,坐月子也是可以吃的。但是嬰兒不能吃的,最少要到可以添加輔食的月份才可以的,一般要4到6個月才可以添加輔食的。油麥菜是不好會奶的呢,媽媽可以吃的,哺乳期的媽媽不能吃韭菜,韭菜是回奶的食物呢,另外一半的麥芽製品也是容易回奶的。油麥菜的營養價值略高於生菜,而遠遠優於萵筍。例如,同萵筍相比,蛋白質含量高40%,胡蘿蔔素高1.4倍,鈣高2倍,鐵高33%,硒高1.8倍。
油麥菜,油麥菜屬菊料,是以嫩梢、嫩葉為產品的尖葉型葉用窩苣,葉片呈長披針形它的長相有點象萵筍的“頭”,葉細長平展,筍又細又短。從血緣關係看,油麥菜屬於葉用萵苣的一個變種——長葉萵苣,與人們熟悉的生菜相近,所以又名牛俐生菜。它的色澤談綠、長勢強健.抗病性、適應性強、質地脆嫩,口感極為鮮嫩、清香、有“鳳尾”之稱。油麥菜,含有大量維生素和大量鈣、鐵、蛋白質、脂肪、維生素a、vb1、vb2等營養成分。油麥菜具有降低膽固醇、治療神經衰弱、清燥潤肺、化痰止咳等功效,是一種低熱量、高營養的蔬菜。