兒童早餐吃什麼最健康

兒童早餐吃什麼最健康早餐一般有：1、牛奶、煮雞蛋、麵包；2、蒸雞蛋糕、全麥麵包、清拌黃瓜；3、麥片粥、麵包、炒雞蛋；4、開水沖蛋白質粉、麵包、一點蔬菜或水果；5、煮麵條加蔬菜和雞蛋；6、鵪鶉蛋、稀飯、蔬菜；7、豆漿、油條（偶爾吃）、炒雞蛋；

總之，早餐要包括蛋白質、穀物、蔬菜或水果幾大類，麵包可經常變換口味，可以保證營養全面。我總是儘量早起一會兒，做好早餐，而且要給孩子灌輸早餐吃好的思想，一週五天要經常變換花樣，平時我還給孩子吃一些鈣片、維生素片什麼的，她上四年級了，身體一直很好，抵抗力強，感冒吃點藥就好了。現在孩子們吃得東西不夠天然，有營養的很少，家長的引導非常重要。

早餐是一天當中最重要的，一定要吃好，特別是小朋友。小朋友正處在長身體的時候，營養一定要保證。 好的早餐要有一定量的蛋白質供給，如蛋、奶、豆類食物都含有豐富的蛋白質。每天早餐都要讓孩子保證食入250毫升牛奶或豆漿，一個雞蛋或幾片豬、牛、雞肉，保證供給孩子生長發育所需的蛋白質。 好的早餐要供給一定量的蔬菜，如涼拌萵筍、白菜、黃瓜、蘿蔔、番茄等蔬菜，豆腐、豆干、豆皮等豆製品或涼拌海帶等海產品，以提供其他營養素和礦物質及增加食欲，保證早餐食入量。

但是也要做出些花樣，這樣小朋友才有胃口。早餐要有蛋白質，有碳水化合物，有水果和蔬菜，這樣一上午的消耗都會有保證。給您一些食譜供您參考：雞蛋掛麵，再加一個桃子；牛奶1袋，加營養穀物1袋，鮮肉包1－3個，香蕉一根；白粥一碗（100 克），加煎蛋1個，燒麥包（菜包）1個，優酪乳1瓶。 香腸燕麥粥：把雞肉、香腸切成細絲，青菜葉剁碎。小鍋裡放水燒開，加麥片、香腸絲、青菜末煮開，再煮2分鐘就關火，蓋上蓋燜5分鐘就好了；燕麥粥：燕麥片、火腿絲、胡蘿蔔末、香菜；菜肉包：麵粉、肉末、醃小白菜、豆腐乾、香菇；什錦泡菜：大白菜、榨菜、小黃瓜、辣椒等；菜肉餛飩：麵粉、肉末、醃小白菜、香菇、薑；白果糕：糯米、粳米、白果、核桃、葡萄乾；鵪鶉蛋：鵪鶉蛋、綠豆芽、青椒絲。

一般要鹹甜搭配，要吃水果或喝果汁。一：麵包,雞蛋,燕麥牛奶(就是在牛奶里加一勺純燕麥片) 二：菜包子(注意,是菜包子噢,不是饅頭什麼的,這樣可以補充蔬菜那方面),雞蛋,牛奶 三：麵條(裡面要有蔬菜或少許肉),豆漿或優酪乳 四：粥,涼拌小菜,雞蛋(雞蛋可以打在粥裡,這樣可以避免早餐蛋白質不豐富) 五：燕麥牛奶粥(燕麥要很多噢),香蕉 六：饅頭,煉乳(沾著饅頭吃),蘋果(如果覺得不夠,還加一杯脫脂牛奶比較好)