3歲兒童一周營養食譜

你好！編輯推薦媽媽學做營養餐，孩子考試不緊張。孩子什麼？吃多少？怎麼吃？媽媽做什麼？做多少？怎麼做？《兒童營養食譜》書中既有問，書中亦有答。

你好！目錄萵筍炒肉片牛奶檸檬魚五彩肉丁竹筍炒雞片西藍花炒豬肝鳳梨牛肉

你好！營養食譜編輯食譜1：牛奶、雞蛋、玉米片主要原料：牛奶一杯、白煮雞蛋一個、玉米片一小袋。做 法：牛奶加熱，倒入玉米片即可食用

你好！小貼士：1、雞蛋可以用切蛋器加工成片狀，蘸番茄沙司或醬油等調料，提高孩子的興趣。超市里有賣切蛋器，有縱向切成塊的，也有橫向切片的。2、玉米片超市也有，品種很多，例如雀巢的脆谷樂、蛋奶星星，還有很多進口的，各種各樣的口味。

你好！食譜2：鮮奶軟餅、滑溜肝絲、蔬菜汁原料：鮮牛奶50g，麵粉200g，生雞蛋1個，生豬肝100g，筍絲30g，澱粉若干製作方法(鮮奶蛋餅)：將雞蛋磕入澱粉中，和勻，再慢慢注入鮮牛奶調成稀糊狀。預熱的平底鍋中加適量植物油，將一大湯匙倒入其中，攤成蛋餅。製作方法(滑溜肝絲)：生豬肝切絲，在開水中焯一下。蔥花、薑絲在油鍋中爆炒出香味，水澱粉中加精鹽調勻，放入筍絲翻炒，再將控幹水的肝絲放入，出鍋前加少量蒜片即可。