做米飯用冷水好還是熱水好

你好，你敘述的情況，一般直接用冷水做的米飯比較可口。用冷水淘洗乾淨米。

你好。不同是米有不同的食用方法，用冷水好還是熱水都不影響營養價值。建議按包裝上食用方法執行。

做米飯可以使用熱水比較好一些，飯也容易熟，做米飯一定要淘米，這樣乾淨。

熱水煮飯速度快，有利於米飯的營養物質流失，但營養是需要均衡飲食的，所以影響不大。