失傳的營養學糖尿病

1.進餐次數的調整。胃輕癱時以少食多餐為佳，每日3大餐分為6～7小餐，分別在早晨、中午、下午、臨睡前進餐，餐間安排2～3次點心，以減少餐後高血糖，同時避免餐前饑餓感。2、食物狀態的調整。胃輕癱時，固體食物排空受阻較液體食物更明顯，因此，膳食搭配時最好將固態食物勻漿化，或多進食流質食物，必要時甚至完全依靠流質食物，這樣有助於改善胃腸道症狀與控制血糖。3、食物成分的調整。糖尿病胃輕癱患者，消化運動減弱，胃排空已延長，故需降低食物中不消化纖維的含量，一些含豐富纖維素的蔬菜(如芹菜、白菜和馬鈴薯等)，雖有降低餐後血糖作用，但是易有胃腸道反應，因此糖尿病胃輕癱患者不能多吃。4、飲食豐富多樣。以穀類為主，粗細搭配，多吃蔬菜水果和薯類，每天吃奶類、大豆及其製品，常吃適量的魚、禽、蛋和瘦肉，減少烹調油用量，吃清淡少鹽。食不過量，天天運動，保持健康體重，三餐分配要合理，零食要適當。每天足量飲水，合理選擇飲料，如飲酒應限量，吃新鮮衛生的食物。到三甲級醫院治療。

影響血糖的因素很多，具體到每個患者的具體情況不同，歸納起來有以下幾種： 一、飲食控制不嚴 飲食控制是治療糖尿病的基礎，它有助於減輕胰島負擔、降低血糖、減少藥物用量及控制體重。血糖輕度增高的糖尿病患者單純依靠飲食控制即可使血糖恢復正常。相反，如果患者不重視飲食控制，再好的藥物也難以使血糖保持正常。 二、運動量不足 運動本身是一個能量消耗的過程，它可以促進肌糖原的分解及外周組織對葡萄糖的利用；運動還有利於降低體重，改善胰島素抵抗。因此，科學合理的運動對降低血糖大有裨益。 三、胰島功能衰竭 臨床發現，２型糖尿病患者的胰島功能隨著病程的延長呈進行性下降，最終甚至可像１型糖尿病一樣完全衰竭。倘若病人胰島分泌功能嚴重不足，則會促使胰島素分泌劑（如優降糖、消渴丸、達美康等）的作用大大降低甚至無效，因為，此類藥物發揮作用有賴於胰島功能的存在。 四、胰島素抵抗 胰島素抵抗可以簡單地理解為機體對胰島素不敏感。２型糖尿病病人的病因除了胰島素分泌不足外，胰島素抵抗也是一個重要方面，並且貫穿於整個病程當中。如果不解決這個問題，單純靠增加胰島素用量，有時很難取得理想的降糖效果