穀芽有什麼作用

生谷芽和熟穀芽有什麼區別穀芽健脾開胃，和中消食。主治治宿食不化，脹滿，泄瀉，不思飲食。處方中寫穀芽、長須穀芽指生穀芽，為原藥去雜質不經炒制生用入藥者，生穀芽健脾和胃，通乳。炒谷芽又名香穀芽、炙穀芽。為淨穀芽用文火炒至黃色入藥者，炒後增強健脾開胃作用，並能回乳；焦谷芽為淨谷芽用武火炒至焦黃色入藥者，炒焦後消食化滯作用更強。

谷芽是什麼 穀芽為禾本科植物稻的穎果經萌芽而成，穀芽有消食化積;健脾開胃的功能，穀芽主治食物積停滯; 穀芽啟脾進食：穀蘖四兩，為末，入薑汁、鹽少許，和作餅，焙乾;入炙甘草、砂仁、白術(麩炒)各一兩。為末，白湯點服之，或丸服。