紅斑狼瘡的營養食譜都有什麼

紅斑狼瘡的營養食譜都有什麼。紅斑狼瘡營養治療的原則。①能量。紅斑狼瘡病人的能量供給可與一般正常人相同。能量不足或過多都將引起免疫異常。②蛋白質。為補償蛋白質的損失和調整免疫能力，宜增加動物性蛋白質，如瘦豬肉、牛肉等，每天供給量應維持在60克左右;若出現氮質血症時，則只宜供給20～30克高品質蛋白質，以減輕腎臟的負擔。③維生素。維生素c的供給應充分，食用大量新鮮蔬菜和水果能起解毒作用。對系統性紅斑狼瘡患者，可根據不同的臨床表現採取不同的膳食原則。如表現為紅細胞減少、白細胞減少、全血減少者，可從膳食中補充優質蛋白和含鐵豐富的食物，如肝、腎、牛肉、瘦豬肉、蛋白、雞鴨血等;同時補充大量蔬菜、水果，以增加鐵的吸收，改善貧血狀況。

紅斑狼瘡的營養食譜都有什麼。紅斑狼瘡的飲食禁忌肉類：羊肉、狗肉、鹿肉、馬肉、驢肉等性溫熱，紅斑狼瘡患者不宜食用;膽固醇高的紅斑狼瘡患者，應禁食動物內臟、蛋黃、帶魚、豬腦等。海鮮類：魚蝦螃蟹等海鮮類食物，可能引起部分紅斑狼瘡患者出現過敏反應或引起病情復發，最好避免食用。油炸類：紅斑狼瘡病人因胃腸道有炎症病變，消化吸收功能差，而油炸食物燥熱不易消化，可加重胃腸負擔，導致消化不良，傷脾胃加重病情。油膩類：油膩食物脂肪含量高，而紅斑狼瘡病人血管有病變。紅斑狼瘡病人多腎臟病變，患者飲食以清淡為宜，不可過鹹，如食鹽過多，會加重腎臟負擔，增加體內水，鈉瀦留。水果類：有光過敏的紅斑狼瘡患者禁食無花果;過敏體質患者慎食鳳梨、芒果、楊梅;高鉀患者應少吃橘子、香蕉等。蔬菜類：香菜、香菇、芹菜、紫雲英等屬光敏性食物，凡有光過敏的紅斑狼瘡患者，不宜食用。胡椒、辣椒、大蒜、蔥、薑等辛辣刺激性食物不宜食用。菠菜可能增加狼瘡性腎炎的蛋白尿、管型尿;花菜可能加重脫髮，也不宜食用。