枸杞應該如何食用?

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本人有輕微腎虛,想長期食用枸杞,現在如下幾個疑問,1,枸杞泡水喝嗎?泡開水還是加上什麼茶?但聽說泡水喝作用會減少,2,幹嚼吃嗎?但聽說枸杞子重金屬含量比較高,長期幹嚼食用容易引起中毒,是真的嗎?3,枸杞能和芝麻糊或者核桃粉一起喝嗎?或者有什麼更好的食用方法?的解答,