腦梗塞病人食譜

1、做好患者的飲食調養,定時定量,葷素結合,防止營養不良,適當限制熱能攝入,每天攝入的熱量應與消耗的熱能保持平衡,饑飽適中,體重不宜過重,
2、儘量保持患者平時的飲食習慣,大多數患者因缺乏食欲而少食甚至拒食,直接影響營養的攝入,因此宜選擇營養豐富、清淡宜口的食品,食物溫度適中,無刺、五骨,易於消

化,保證其吃飽吃好,

腦梗塞患者的飲食需要清淡易消化食物為主,忌高脂肪、高熱量食物:若連續長期進高脂肪、高熱量飲食,可使血脂進一步增高,血液粘稠度增加,動脈樣硬化斑塊容易形成,最終導致血栓復發,