吃核桃治療咳嗽的具體方法?

吃核桃治療咳嗽：核桃鴨子（專治：咳嗽）用料：核桃仁200克，荸薺150克，老鴨子1只、雞肉泥100克、雞蛋清（1只）。制法服法：將鴨子宰殺，去內臟，洗淨，用開水浸一遍，置盆內。加蔥、薑、味精少許，上籠蒸熟，取出晾涼後，去骨，切成塊。將核桃仁、荸薺研切成碎末狀，與雞肉泥、雞蛋清，加少許濕粉共調成糊狀。將糊淋在鴨膛上，下油鍋炸酥，撈出、控油即成。佐餐食用。
治療嬰兒腎虛久咳，見咳痰清稀，喘促不寧，體弱多病，秋、冬咳喘加重。用於慢性氣管炎支氣管哮喘（緩解期）。注意事項：本膳以補見長，適用於虛性咳嗽，若在患外感或咳嗽痰稠，或在發熱期時均不宜選用。

核桃仁200克，荸薺150克，老鴨子1只、雞肉泥100克、雞蛋清（1只）。制法服法：將鴨子宰殺，去內臟，洗淨，用開水浸一遍，置盆內。加蔥、薑、味精少許，上籠蒸熟，取出晾涼後，去骨，切成塊。將核桃仁、荸薺研切成碎末狀，與雞肉泥、雞蛋清，加少許濕粉共調成糊狀。將糊淋在鴨膛上，下油鍋炸酥，撈出、控油即成。