削麵豆沙

豆沙包含有紅豆，是麵粉製成： 而紅豆含豐富的不飽和脂肪酸，不含膽固醇，而且含有豐富的高質素蛋白質、維生素B、纖維、鈣質及鋅等；如果你的進量不是高的太都的話就不會胖.因為只有在蛋白質過剩的情況下蛋白質次有可能轉化成脂肪還有元糖. 不過我還是建議不要過量的食用,因為蛋白質本身就會轉化成尿酸,通過腎臟處理經過排尿系統排到體外,如果過多的蛋白質過剩轉化成尿酸,導致尿酸過多,給腎臟的壓力過大就會破壞到腎臟的功能.還由於體內長時間尿酸過多,會導致氨中毒.

豆沙：一般而言是指紅豆沙，做法是將紅豆浸泡後煮熟壓成泥，加入油、糖漿或者玫瑰醬之類的甜醬混勻。紅豆沙常用來做點心的餡，例如豆沙月餅。除了紅豆沙外，綠豆沙也廣泛用於點心製作。豆沙可做成各式各樣的可口食物。把綠豆泥放到鍋中，加入白糖、桂花糖、水調勻，上火煮開，再放入溶化的洋粉液，在火上繼續煮3分鐘（讓豆泥和洋粉充分融為一體），倒在深的瓷盤中晾涼，然後放入冰箱，食用時切成菱角塊。