得了痛風應注意那些飲食

低嘌呤飲食.何為低嘌呤呢?正常人嘌呤攝入量可多達600～1000毫克／日.痛風患者在關節炎發作時每日不宜超過100～150毫克.因此,我們心裡應該有一個“譜”：哪些食物的嘌呤量多,儘量少吃,哪些食物含嘌呤少,多吃無妨. 根據嘌呤含量,將食物分為低嘌呤食物（每100克食物含嘌呤小於25毫克）,中等嘌呤食物（每100克食物含嘌呤25～150毫克）和高嘌呤食物（每100克食物含嘌呤150～1000毫克）三類. 意見建議:因此您應該吃的低嘌呤食物可放心 （1）主食類：米,麥,面類製品,澱粉,高粱,通心粉,馬鈴薯,甘薯,山芋等. （2）奶類：牛奶,乳酪,冰琪琳等.（3）葷食：蛋類以及豬血,雞鴨血等.（4）蔬菜類：大部分蔬菜均屬低嘌呤食物. （5）水果類：水果基本上都屬於低嘌呤食物,可放心食用. （6）飲料：蘇打水,可樂,汽水,礦泉水,茶,果汁,咖啡,麥乳精,巧克力,可哥,果凍等. （7）其它：醬類,蜂蜜.油脂類（瓜子,植物油,黃油,奶油,杏仁,核桃,榛子）,薏苡仁,乾果,糖,蜂蜜,海蜇,海藻,動物膠或瓊脂制的點心及調味品. 2,中等嘌呤食物宜限量 （1）豆類及其製品：豆製品（豆腐,豆腐乾,乳豆腐,豆奶,豆漿）,幹豆類（綠豆,紅豆,黑豆,蠶豆）,豆苗,黃豆芽. （2）肉類：家禽家畜肉 （3）水產類：草魚,鯉魚,鱈魚,比目魚,鱸魚,螃蟹,鰻魚,鱔魚,香螺,鮑魚,魚丸,魚翅. （4）蔬菜類：菠菜,筍（冬筍,蘆筍,筍乾）,豆類（四季豆,青豆,菜豆,豇豆,豌豆）,海帶,金針,銀耳,蘑菇,菜花. （5）油脂類及其它：花生,腰果,芝麻,栗子,蓮子,杏仁必須不能吃的：（1）豆類及蔬菜類：黃豆,扁豆,紫菜,香菇. （2）肉類：家禽家畜的肝,腸,心,肚與胃,腎,肺,腦,胰等內臟,肉脯,濃肉汁,肉餡等. （3）水產類：魚類（魚皮,魚卵,魚幹以及沙丁魚,鳳尾魚等海魚）,貝殼類,蝦類,海參. （4）其它：酵母粉,各種酒類,尤其是啤酒.提問者對於答案的評價：askMFUQ：謝謝