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【腎內科】
【歸檔】 15年12月13日
尿毒癥中晚期症狀
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每百克雞蛋含蛋白質14.7克,主要為卵白蛋白和卵球蛋白,其中含有人體必需的8種氨基酸,並與人體蛋白的組成極為近似。這些成分對增進神經系統的功能大有裨益,因此,雞蛋又是較好的健腦食品。尿毒癥患者是可以吃的。1、尿毒癥的飲食應限制蛋白質攝入,尿毒癥期的患者主要以低蛋白飲食為主,蛋白質攝入量每日應根椐病情為0.3?1克/公斤體重。蛋白質要以含有人體必需氨基酸的動物蛋白為主,如牛奶、蛋類、魚、瘦肉等,像豆類(黃豆例外),核果類,麵筋製品,五穀雜糧,麵粉製品、地瓜、芋頭、馬鈴薯、蔬菜、水果,這些食物所含的蛋白質品質較差,會產生較多的廢物,增加腎臟的負擔,應該少吃。2、尿毒癥的飲食應補充足夠的熱量:由於蛋白質攝取量的限制,容易造成熱量供應不足,這時體內原有的蛋白質會被消耗掉,反而使尿素增加,抵抗力變差,所以活動後必需多吃點高熱量、低蛋白質的食物。比如白糖、蜂蜜、水果糖、冬粉、西谷米等。
番茄、黃瓜、白菜、粉絲等。體內鈉離子過多容易造成血壓升高、水腫、腹水、肺積水,甚至導致心力衰竭等。食物中的食鹽、醬油、味精、蕃茄醬、沙茶醬、醋等含有大量的鈉,因此平時炒菜時應少放鹽或者菜燒好出鍋時再放鹽。外出用餐時,可以先用白開水把食物中的鹽份沖淡後再吃。