楊梅酒用什麼酒最好

你好。糖尿病人宜適當吃些楊梅，因為這類水果含果膠有些多，能有所改進胰島素分泌，具有降血糖作用。糖尿病病人正確的做法就是平衡膳食，。也就是在控制好總熱量的前提下盡可能做到穀類，肉類，蛋奶，蔬菜，水果種類齊。水果的選擇要選含糖量少的水果如柚子，獼猴桃，草莓，楊梅等。具體每回使用的量，要根據每個人的耐受程度，由營養專家決定。

泡楊梅酒最好用清香型白酒，酒度30-50度都是可以的。最好用玻璃瓶裝，塑膠瓶會有異味。 楊梅需用青果，軟的和爛的別要。如果長期放，要密封和放陰涼處。