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【燒傷燙傷】
【歸檔】 16年09月06日
常吃有嫩肉粉的食品對身體有害嗎
網友回答
嫩肉粉是無害的，請不必擔心
嫩肉粉又稱木瓜蛋白酶，是一種安全、衛生、無毒，不會產生任何不良口味的食品添加劑。它能將肉類結締組織及肌纖維中結構複雜的膠原蛋白及彈性蛋白進行分解，增加蛋白質的吸水性，大大提高肉類原料的嫩度