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問題 【飲食保健】 【歸檔】 16年05月30日

發芽的油菜籽可用嗎?

問題描述 剛收起的油菜籽有部分發芽了,可以炸油嗚,謝謝
網友回答
2016年05月30日 19:34

油菜籽只沒有變質,即使是發芽了,也是可以榨油的,榨出來的油是可以正常吃的,所以不需要擔心,如果是油菜籽已經變質發黴了,那就需要倒掉了,不能再榨油了,所以需要觀察油菜籽的情況,對油菜籽油可以經常吃的,對身體是有好處的,不需要擔心。