問題
【產科】
【歸檔】 14年08月27日
野鴨怎麼做
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鴨肉營養價值較高,脂肪含量較低,孕婦完全可以作為進補食品,對大人和胎兒的發育有好處。但是,鴨肉應避免與兔肉、木耳、胡桃、楊梅、核桃、鱉、大蒜、蕎麥同食。
鴨肉其肉性昧甘、寒,入肺胃腎經,有養胃、補腎、滋補、除癆熱骨蒸、消水腫、止熱痢、止咳化痰等作用。凡體內有熱的人適宜食鴨肉,體質虛弱,發熱,食欲不振,大便乾燥和水腫的人食之更為有益。