如何炸薯條

自己做的要比較健康安全，給您介紹一下做法。使用材料有土豆和食用油即可，將土豆去皮，切成半釐米見方的長條，放在冰箱的上層冷凍，等到徹底凍透後即可，將炒鍋內加食用油約一之兩釐米深，燒到七八成熱，加入凍好的土豆條，炸約兩分鐘，至薯條膨軟，顏色變黃時就好了，用漏勺撈出，根據自己的口味加上適量的鹽就行了。祝好！

從你說的情況，那這時孩子喜歡吃炸薯條，那如果方便的話在自己家裡做會比外面衛生，還能避免一些有害物質的攝入的。但畢竟炸薯條也是油炸食品，平時建議還是要儘量少給孩子吃一些，因為經常吃油炸食品對孩子身體也不好的