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問題
【心胸外科】
【歸檔】 14年08月18日
自製素漢堡包
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1、雞胸洗淨,剖成2~3個薄片(根據雞肉的厚度而定),用刀背輕輕將其拍松;2、將雞片入容器中,放入所有醃料拌勻,入冰箱冷藏一晚使其入味;3、取出醃好的雞肉,裹上蛋液,再沾上一層麵包糠;4、平底鍋抹油(可稍微多一些),小火將雞排煎至兩面金黃;5、再搭配漢堡坯和喜歡的各種材料即可。
1.材料準備好,午餐肉切薄片,牛肉醃制2鐘頭油煎午餐肉3.剩的油可以用來煎牛肉4.然後煎蛋.所有材料做好後盛起來備用6.餐包切開7.餐包塗上卡夫沙律醬