食道癌做手術後怎麼食療

你好，宜食新鮮蔬菜水果、刀豆、萵苣、菱角、雞蛋、肉類、乳製品等。少食或不食香腸、火腿以及鹽醃製品。病人術後留置的各種引流管已拔除，靜脈輸注液體也漸停，除個別高齡或超高齡患者不能下床活動外，大多都可以行走活動，食量逐漸增加。但此期只能少食多餐，以易消化的無渣食物為主，尤其是一些術前食量大的病人切忌大量進食，以免引起消化道併發症或吻合口瘺。

初期以易消化軟固體及半流質為主，逐漸過渡為正常飲食，注意飲食不要過熱過快!可適當多食蔬菜水果粗糧，少量海參、西洋參有助於提高免疫力的補品