膨大海的作用

膨大海的基本介紹膨大海，為梧桐科植物膨大海的乾燥成熟種子。生於熱帶地區，分佈在越南、印尼、馬來西亞、泰國等地。4~6月果實成熟開裂時，採收種子，曬乾用。

膨大海的作用味甘，性寒，有小毒。歸肺、大腸經。具有清肺熱、利咽喉、解毒、潤腸通便之功效。用於肺熱聲啞、咽喉疼痛、熱結便秘以及用嗓過度等引發的聲音嘶啞等症。而對於外感引起的咽喉腫痛、急性扁桃體炎只有一定的輔助療效。至於由聲帶小結、聲帶息肉、聲帶閉合不全、煙酒刺激過度等引發的音啞，用膨大海是無效的。

膨大海的作用含膨大海素、西黃芪膠粘素、戊聚糖等。種子外層含膨大海素，果皮含半乳糖、戊糖（主要是阿拉伯糖）。膨大海素對血管平滑肌有收縮作用；能改善粘膜炎症。減輕痙攣性疼痛。水浸液具有促進腸蠕動，有緩瀉作用，以種仁作用最強。

膨大海的選購膨大海種子呈橢圓形，狀如橄欖，長2至3釐米，直徑1至1.8釐米。表面黃棕色或棕色，具不規則細皺紋。種皮外層極薄，質脆，易落；中層種皮為黑棕色薄壁組織，遇水後迅速膨脹呈海綿狀；內層種皮稍革質，紅棕色，氣微，味微甜。以個大、質堅、棕色、表面有細皺紋及光澤者為佳。

膨大海的食用方法膨大海不適宜長期食用。食療方法：1.大海甘桔飲：膨大海2個，桔梗10g，甘草6g。煎湯飲。本方以膨大海清肺化痰、利咽、開音，桔梗祛痰利咽、開聲音，甘草清熱解毒。用於肺熱咳嗽，咽痛音啞。2.膨大海茶：膨大海4個，蜂蜜適量。沸水浸泡飲。本方用膨大海、蜂蜜清熱潤腸，通利大便。用於腸道燥熱，大便秘結。