如何洗捲心菜

象捲心菜這種十字花科的植物，有種蟲子專門會鑽到它裡面去，所以農藥一般也會專門去噴灑到裡面，所以一定要把裡面也洗乾淨

但最好整片葉子洗，不要切碎再洗。 可以用果蔬洗液洗，但一定要把洗液也洗乾淨。 另外農藥遇到熱水也會喪失作用，所以焯水也有一定去除農藥的功效。