柿子的功效與作用

你好，柿子營養價值很高，所含維生素和糖分比一般水果高1-2倍左右。另外柿子不但營養豐富，而且有較高的藥用價值。生柿能清熱解毒，是降壓止血的良藥，對治療高血壓、痔瘡出血、便秘有良好的療效，另外，柿蒡、柿葉都是很有價值的藥材。

柿子的營養成分十分豐富,與蘋果相比,除了鋅和銅的含量蘋果高於柿子外,其他成分均是柿子占優.外國俗語“一日一蘋果,醫生遠離我.”但是,要論預防心臟血管硬化,柿子的功效遠大於蘋果,堪稱有益心臟健康的水果王,所以“每日一蘋果,不如每日一柿子”.柿子還有一個特點就是含碘,所以因缺碘引起的地方性甲狀腺腫大患者,食用柿子很有幫助.一般人平時經常食用,對預防碘缺乏也大有好處.柿子有養肺胃,清燥火的功效.可以補虛,解酒,止咳,利腸,除熱,止血,還可充饑.柿子柿餅具有澀腸,潤肺,止血,和胃等功效.