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問題
【營養科】
【歸檔】 14年07月25日
柿葉是什麼樣的一種藥物？主要功效是什麼呢？有哪些適用症及
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柿葉本草再新》：味苦，性寒，無毒。專入肺經。
柿葉含黃酮甙、鞣質、酚類、樹脂、香豆精類化合物、還原糖、多糖、揮發油、有機酸（白樺脂酸、齊墩果酸、熊果酸）、葉綠素。黃酮甙中有黃芪甙、楊梅樹皮甙。又含豐富的維生素C、胡蘿蔔素（約76微克/克）