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問題 【營養科】 【歸檔】 16年07月29日

雪糕和煮雞蛋一起吃有毒嗎

問題描述 雪糕和煮雞蛋一起吃有毒嗎
網友回答
2016年07月29日 12:44

與雞蛋相克的食材:雞蛋+消炎片:一起吃會中毒。雞蛋+雪蓮果:不利於蛋白質的吸收。雞蛋+紅薯:一起吃會腹痛。雞蛋+糖精:糖精與生雞蛋一起吃會引起中毒。雞蛋+甲魚:性咸平,孕婦及產後便秘者忌食。雞蛋+柿子:腹瀉、生結石。雞蛋+味精:雞蛋本身含有許多與味精成份相同的谷氨酸,所以炒雞蛋時放味精,不僅不能增加鮮味,反而會破壞和掩蓋雞蛋的天然鮮味。雞蛋+兔肉:易產生刺激腸胃道的物質而引起腹瀉。雞蛋+茶葉:茶葉中除生物鹼外,還有酸性物質,這些化合物與雞蛋中的鐵元素結合,對胃有刺激作用,且不利於消化吸收。雞蛋+鵝肉:一起吃傷元氣。雞蛋+鳳梨:雞蛋中的蛋白質與鳳梨中的果酸結合,易使蛋白質凝固,影響消化。雞蛋+茶:影響人體對蛋白質的吸收和利用。雞蛋+豆奶:一起吃會影響營養素的吸收。雞蛋+鵝:損傷脾胃。雞蛋+豆漿:雞蛋中黏液性蛋白易和豆漿中的胰蛋白酶結合,產生一種不能被人體吸收的物質大大降低了人體對營養的吸收。你說的中毒是雞蛋和糖精,現在的雪糕裡多數都含有糖精,所以他們說會中毒。可是實際上雞蛋和糖精要一起加熱才會發生化學反應.吃完雞蛋至少需要四個小時才可以吃雪糕.

2016年07月29日 12:41

建議應該儘量避免同時吃,可能會導致出現消化不好的情況的,建議選擇白開水煮雞蛋較安全的

2016年07月29日 12:40

沒有毒的,你好,肯定不會有毒的,可以放心的食用,但是不要著涼,吃完吹空調可不行

2016年07月29日 12:40

雪糕和煮雞蛋一起吃沒有毒性,但是兩種食物一種油脂高,一種蛋白高,均不容易消化

2016年07月29日 12:40

這樣的吃法容易腹瀉,同時脾胃不好的人,容易身體不適,需要錯開一個小時分開吃。

2016年07月29日 12:40

你好根據你的情況,不建議一塊服用的,建議中間隔半小時左右的,注意休息和衛生!

2016年07月29日 12:40

不會中毒,但是會腹痛腹瀉的,注意熱敷,喝一些薑糖水等,注意不要吃冷飲生冷的食物等