喝牛奶不能吃

橘子 在喝牛奶前後1小時左右，不宜吃橘子。 因為牛奶中所含的蛋白質與橘子中的果酸相遇後，就會發生凝固，從而影響人體對牛奶的消化與吸收， 在服用牛奶這個時間段裡同樣不宜食用其他酸性水果。 果汁 牛奶中的蛋白質80％為酪蛋白，牛奶的酸鹼度在4.6以下時，大量的酪蛋白便會發生凝集、沉澱，難以消化吸收，嚴重者還可能導致消化不良或腹瀉。所以牛奶中不宜添加果汁等酸性飲料。 糖 牛奶中含有的賴氨酸在加熱條件下能與果糖反應，生成有毒的果糖基賴氨酸，有害於人體。

喝牛奶不能吃 藥物:四環素、土黴素、強力黴素等。因該類藥物與牛奶中的鈣離子在腸道形成絡合物，大大減少其吸收，降低療效，甚至完全失效。 降壓藥：嚴重高血壓病人在使用優降寧等降壓藥時，同時喝牛奶或乳製品，可能引起血壓驟升，重者會使血壓持續升高，甚至發生高血壓危象。 1、果子露、橘子汁、酸梅湯等酸性飲料。有些人給孩子喝牛奶後，很快又給孩子喝橘子汁等飲料，以為這樣可供給兒童較全面的營養成分，實際這種作法是錯誤的，因為這些酸性飲料在胃中與牛奶中的蛋白質結合會凝結成較大較硬而且消化吸收比較困難的凝塊，所以不能同吃，應在喝牛奶一小時以後再吃。 2、巧克力。牛奶中含有豐富的蛋白質和鈣，巧克力中則含有充足的熱能和草酸，若兩者同時食用，牛奶中的鈣和巧克力中的草酸結合而生成草酸鈣，草酸鈣在人體內不但不能被消化吸收，反而會引起兒童生長緩慢、腹瀉等不良影響，甚至使頭髮乾燥、無光澤，出現尿結石等症狀。