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問題 【消化內科】 【歸檔】 16年06月29日

老人糖尿病能吃什麼零食嗎

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老人糖尿病 能吃什麼零食嗎
網友回答
2016年06月29日 00:00

控制飲食,適量體育鍛煉,必須堅持鍛煉,保持愉悅的心情,可以食用些:粗雜糧如蕎麥、燕麥片、玉米麵、大豆及豆製品、綠葉蔬菜,
糖尿病患者的飲食可以概括為三句話:早晨吃好,中午吃飽,晚上吃少;粗細糧搭配,肉蛋奶適量,蔬菜餐餐有;每頓八分飽,下頓不饑餓,

2016年06月29日 00:00

非常感謝您的信任和諮詢!糖尿病是由遺傳因素、免疫功能紊亂、微生物感染及其毒素、自由基毒素、精神因素等等各種致病因數作用於機體導致胰島功能減退、胰島素抵抗等而引發的糖、蛋白質、脂肪、水和電解質等一系列代謝紊亂綜合征,臨床上以高血糖為主要特點,典型病例可出現多尿、多飲、多食、消瘦等表現,即“三多一少”症狀,糖尿病(血糖)一旦控制不好會引發併發症,導致腎、眼、足等部位的衰竭病變,且無法治癒,
治療原則:長期堅持規範治療是最重要的,包括:控制飲食,堅持適量運動鍛煉,合理用藥, 當前醫學專家則提倡高碳水化合物量,降低脂肪比例,控制蛋白質攝入的飲食結構,對改善血糖耐量有較好的效果,因此糖尿病只能通過以上方法控制,而消除併發症,而達到治癒的目的!食物治療葛根粉粥料:粳米100g,葛根粉30g, 做法:
 1、將葛根洗淨後,切成片,加清水磨成漿,沉澱後取澱粉,曬乾備用,粳米淘淨, 2、粳米放入鍋內,加清水適量,用武火燒沸後,轉用文火煮,煮至米半熟,加葛根粉,再繼續用文火煮至米爛成粥,具有解熱、降血脂和降血糖的作用,生菜包松仁魚米 材料:生菜150g,玉米25g,松子仁10g,沙拉油5g,青魚150g,豆瓣醬5g,鹽等調味品適量, 做法: 1、青魚改刀成粒狀,上漿,起油鍋,煸炒松仁、玉米,加入魚粒,翻炒,加鹽和味精後起鍋, 2、生菜洗淨,吃時用整個生菜葉包炒熟的松仁魚米及豆瓣醬即可, 保健功效:生菜富含維生素,松仁含不飽和脂肪酸及維生素E,魚米含優質蛋白,
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