吃魚後為什麼會扁桃體發炎?

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聽說吃魚對大腦很有好處,會變的聰明,由於是從事“腦力勞動”,最近工作繁忙,所以上次去買了條大魚,煮湯吃,大約有2斤重的魚,整條魚全被我一個人吃了,結果吃後第2天,扁桃體非常痛,開始嚴重感冒,之後開始嚴重咳嗽,為什麼吃魚後會引起這樣的變化?該怎麼辦?對於我這樣要進行大量,長期“腦力勞動”的工作者來說,飲食都該吃什麼才能保住身體健康?