低血糖症

少數服磺脲類降糖藥的病人，飲酒後易出現心慌、氣短、面頰紅燥等反應。注意，胰島素的患者空腹飲酒易引起低血糖，所以，為了病人的安全還是不飲酒為佳。 適宜吃的食物:主要是可延緩血糖、血脂升高的食物。大豆及其製品:這類食品除富含蛋白質、無機鹽、維生素之外，在豆油中還有較多的不飽和脂肪酸，既能降低血膽固醇，又能降低血甘油三脂，所含的穀固醇也有降脂作用。

糖尿現人應少吃或不吃水果。因水果中含有較多的碳水化合物，並且主要是葡萄糖、蔗糖、澱粉。食後消化吸收的速度快，可迅速導致血糖升高，對糖尿病病人不利。所以糖尿病一般不宜多吃水果。但是由於水果中含有較多的果膠，果膠有延緩葡萄糖吸收的作用。由喝酒引起的低血糖症有兩種情況: 一是餐後酒精性低血糖症，見於飲酒後3～4h,由於刺激胰島素分泌所致。另一種則為空腹大量飲酒後不吃食物，可在儲存的肝糖原耗竭之後出現空腹低血糖症約在飲酒後空腹。空腹時血糖濃度的維持主要依賴于肝糖原的分解或糖異生。