白癜風禁吃的食物

平時多吃一些含有酪氨酸及礦物質的食物，肉（牛，兔，豬瘦肉），動物肝臟，蛋（雞蛋，鴨蛋，鵪鶉蛋），奶（牛奶，優酪乳），菜（新鮮蔬菜，以及蘿蔔，茄子，冬筍，木耳，海帶等）豆（黃豆，豌豆，綠豆，豆製品），花生，黑芝麻，核桃，葡萄乾，螺，蛤等貝殼類食物。同時，應忌食辣椒，酒類，無論是啤酒還是白酒；忌食番茄，因番茄含有大量維生素C。而維生素C能中斷黑色素的合成，從而阻止了病變處黑色素的再生。其它含有維生素C多的食物如桔子，柚子，杏，山楂，櫻桃，獼猴桃，草莓，楊梅等儘量少食或不吃。

白癜風患者要減少吃含維生素c豐富的食物：維生素c能降低血清銅或血清銅氧化酶。多吃富含維生素c的食物，能降低酪氨酸酶的活性，不利於黑色素形成，也就不利於白癜風患者痊癒。因此，應避免服用維生素c，少吃富含維生素c的蔬菜和水果，如青椒、番茄、柑橘、柚子、檸檬、山楂、鮮棗等。

白癜風的營養治療，儘量避免服用維生素C，少吃或不吃富含維生素C的蔬菜和水果。如青椒、番茄、柑橘、柚子等。吃含銅豐富的食品，若體內銅離子含量增高，黑色素的生成亦增加。故應多吃田螺、河蚌、毛蚶等含銅食品。

白癜風患者應少吃含維生素C多的食物，櫻桃不宜多食，白癜風患者應該避免一些刺激性食物，比如：忌食蔥、蒜、魚、蝦、羊肉、竹筍、鹹菜、辣椒、酒類。不宜吃菠菜，因菠菜含大量草酸，易使患部發癢。忌食鮮棗、山楂、獼猴桃、柚子等。