十二指胃潰瘍能不可以吃番茄

要養成良好的飲食習慣,定時定量,少食多餐,確保營養,以適量的食物中和胃酸,

避免或減少對病變部位的刺激 避免食用粗糙食物,如粗糧、芹菜、韭菜、竹筍類、乾果等,以及生的、易產氣的食物；少用或不用濃湯類、濃茶、咖啡、可哥茶及部分調味品如芥末、胡椒粉、醋、辣椒等；禁用油煎、油炸及過熱的食物,一般食物的溫度以45～55攝氏度為宜,

供給充足的蛋白質 攝入量每天每千克體重不應少於1.2克,應選用易消化的蛋白質食品,如雞蛋、牛奶、豆漿、禽類、水產類、瘦肉類等,

供給適量脂肪 潰瘍患者每天脂肪供給量以50～60克為宜,應選擇易消化吸收的酪狀脂肪,如牛奶、奶油、蛋黃、乳酪等,以及適量植物油,

供給充足的維生素及礦物質 建議常吃水果和蔬菜,不僅可預防潰瘍病,還能提供足夠的礦物質,每日食鹽攝入量以4～6克為宜,建議去吃吃猴頭菇,傳統中醫對猴頭菇治療腸胃疾病的功效還是十分推崇的,如果嫌麻煩的話,可以試試如太陽神猴頭菇胃腸保健口服液一類的製成品,有效成分的含量比干菇要高,人體更好吸收吧,

根據上述原則,對潰瘍患者適宜的烹調方法有蒸、煮、燉、燴、燜等,其加工出的膳食軟、爛、易消化,不宜用油煎、爆炒、煙熏、醃臘、醋溜、涼拌等方法,